
Pateu de porc
Pateul românesc de întins pe pâine, cu gustul plin de ficat de porc. Deschideți și serviți.
Pateuri, șprot și macrou la conservă, fasole cu carne, ciorbe gata, castraveciori, gogoșari și roșii murate. Raftul de conserve din Europa de Est.

















































Pateul românesc de întins pe pâine, cu gustul plin de ficat de porc. Deschideți și serviți.

Varianta fără carne, din leguminoase și legume. De întins pe pâine, ca aperitiv.

Pateu de porc fără nitriți, glutamat sau coloranți. Listă scurtă de ingrediente.

Varianta de pui, mai delicată decât cea de porc. De întins pe pâine.

Pateu vegetal cu ardei gras. De întins pe pâine sau ca bază pentru un aperitiv rapid.

Pateul de pui din gama Fainoșag, fără glutamat și fără coloranți.

Varianta fără carne din gama Fainoșag: leguminoase și legume, fără glutamat, coloranți sau conservanți. De întins pe pâine.

Același pateu de porc din gama Fainoșag, cu ardei iute. Fără nitriți, glutamat sau coloranți.

Pateul de pui în caserola cu capac auriu: moale, de întins pe pâine neagră cu ceapă verde și roșii.

Cel mai vândut pateu polonez, în varianta cu roșii: mai dulce și mai proaspăt. Fără conservanți.

Pateu de pui și porc cu ardei: varianta colorată și ușor dulce a caserolei verzi.

Pateul «casei» de la Profi, rețeta clasică: ficat, carne și griș, fără conservanți.

Cu 10% ciuperci champignon: cea mai parfumată variantă a caserolei verzi. Pe pâine prăjită, cu un castravecior.

Pateul de curcan în caserola de aluminiu: cel mai delicat din gamă. Se deschide și se întinde, fără nimic altceva.

Clasicul micului dejun sărat din Est: pateu de pui pe pâine neagră, cu castravecior și ceapă verde.

Pateu de gâscă, cel mai gustos dintre cele patru: gras și puternic, pentru pâinea de secară.

Varianta cu rață a caserolei galbene: dulce și moale, bună și rece, scoasă din frigider.

Caserola albastră cu rața: pateu de rață și pui, produs în Polonia. De întins pe pâine, cu ceapă crudă.

Caserola mică Profi cu mărar: aroma care în bucătăria Estului merge la orice, de la pâine la cartofi.

Pateul vegetal Bucegi în varianta cu măsline verzi: mai gustos decât cel clasic, de întins pe pâine cu un fir de ulei.

Pastă vegetală tartinabilă cu măsline verzi, fără carne: pe felia de pâine prăjită, ca aperitiv rapid.

Wątrobianka poloneză în borcanul de sticlă cu imprimeu floral: ficat de porc 19% transformat în pateu, de întins pe pâine de secară cu ceapă și castravecior.

Pateul de porc Marcel de la Răchiteni în cutia mare de 300 g: cremos, de întins pe pâine la micul dejun.

Carne de porc gătită în grăsimea ei, de feliat rece pe pâine sau de rumenit în tigaie cu ceapă.

Aceeași conservă, în varianta de vită: carne bucăți în sosul ei, gata de servit rece sau încălzită, cu mămăligă.

Carne de vită la conservă, compactă, de feliat: se servește rece cu muștar și castraveciori sau se rumenește în tigaie.

Pui înăbușit în zeama lui, gata de încălzit: se mănâncă cu terci, cu piure sau cu pâine neagră. Carnea se desface singură.

Tușonka de porc Moia Semia: carne bucăți în aspicul ei, rezerva de casă din Est. Cu cartofi rumeniți sau în borș.

Carne de porc bucăți cu slănină, înăbușită în sosul ei. Produsă în Franța cu carne din UE. De încălzit cu hrișcă sau piure.

Vită înăbușită «de rezervă»: 70% carne, ceapă și condimente. Se încălzește și se mănâncă cu terci sau se pune în supă.

Puiul înăbușit Marke №1, produs în Polonia: 65% carne în aspicul ei. Se încălzește cu terci sau se desface în supă.

Tușonka de porc în bucăți mari: deschizi cutia, încălzești, iar carnea rămâne întreagă. Cu cartofi fierți sau hrișcă.

Tușonka de porc 7ja: carne de porc în sosul ei, produsă în Franța. De încălzit cu piure sau de întins pe pâine neagră.

Vita înăbușită 7ja, produsă în Franța cu carne din UE: 60% carne în sosul ei condimentat. Rezerva clasică din cămară.

Cutia joasă și lată cu 90% carne de pui: cea mai «plină» de pe raft. Se încălzește în tigaie și devine felul doi de acasă.

File de hering Matias de la Santa Bremor: sărare ușoară, în ulei, fără glutamat. Se servesc cu cartofi fierți, ceapă și un fir de ulei.

Caserola cu file de hering «tradițional», slab sărat și în ulei: aperitivul de acasă, cu ceapă roșie și pâine neagră.

File de hering în ulei vegetal, aromat cu mărar, în găletușul rotund. Gata de servit.

Salata românească de icre: icre de hering și de cod bătute cu ulei și ceapă, de întins pe pâine prăjită. Un clasic al aperitivelor din România.

Icre de hering bătute în sos, cu bucățele de somon afumat: se întind pe pâine sau pe crutoane, ca aperitiv.

Icre de cod 94,5%, ușor sărate și bătute cu ulei: icrele de fiecare zi, de întins pe pâine prăjită cu un strop de lămâie.

Aceeași bază de icre de hering în sos, aici cu bucățele de creveți fierți. De întins sau de umplut coșulețe de foietaj.

«Icrele țarului»: perle negre din alginat și bulion de pește, imitația clasică de caviar. Pe clătite cu smântână sau pe tartinele de sărbătoare.

Varianta roșie, care imită icrele de somon: aceleași perle din alginat și bulion de pește. Modul economic de a pune masa de sărbătoare.

Pateu de ton tartinabil, în caserola mică. Pe pâine prăjită, cu un strop de lămâie.

Paprykarz polonez în varianta cu somon: pește, orez și boia, de întins. Se mănâncă rece, direct din caserolă.

Saira în suc propriu cu ulei de rapiță, pusă manual în borcan: carne fermă și gustoasă, pentru salată sau pe pâine.

File de macrou în ulei de la fabrica de conserve poloneză din Ustka, din 1954: gata pentru salată, sandviș sau cartofi fierți.

Sardine întregi în ulei, gata de servit: pe pâine prăjită sau cu piure și un strop de lămâie.

Macrou atlantic natural în zeama lui, cu puțin ulei de rapiță: peștele ferm pentru salate și sandvișuri.

Sardinele în ulei în cutia cu deschidere ușoară: pe pâine prăjită, în salată sau cu cartofi fierți.

Macrou în sos de roșii, gata de deschis: prânzul rapid care în Est se mănâncă direct din cutie, cu pâine neagră.

Varianta în ulei a macroului: carne fermă și gustoasă, pentru salată sau sandviș.

Chiftelușe de somon prăjite, în sos de roșii: se încălzesc în tigaie și se servesc cu piure, sau se mănâncă reci pe pâine.

Somon atlantic 70% în ulei de rapiță: se mărunțește în salată sau se servește în bucăți, cu lămâie.

Sałatka poloneză la cutie: macrou mărunțit cu morcov, castravete și ceapă în sos picant, gata de întins pe pâine sau de pus în sandviș.

Formatul mare al macroului Giana: file întregi în sos de roșii, în cutia ovală cu inel. Prânz gata, cu pâine neagră și ceapă.

File de somon atlantic cu piele, în saramură: varianta cea mai ușoară, pentru salată, ouă umplute sau sandviș.

Același file de somon în ulei de rapiță, cu aromă de lămâie: gata de servit pe pâine cu mărar sau mărunțit în pastele reci.

File de somon atlantic cu piele, în ulei de rapiță: moale și gustos, se servește bucăți în salată sau se zdrobește pe pâine prăjită.

Ton cu fasole roșie, porumb și ardei în sos: gata de mâncat din caserolă, fără conservanți adăugați.

File de somon în sos de chilli dulce de inspirație mexicană, bogat în Omega-3: se mănâncă pe pâine sau cu orez.

Șproți: peștișori afumați în ulei. Pe pâine neagră, cu un strop de lămâie și un ou fiert.

File de hering în sos de muștar dulce-picant: se mănâncă reci, cu cartofi fierți sau pe pâine de secară.

Hering în sos de roșii cu ardei iute: cutia care în Est se deschide la prânz, cu pâine neagră și ceapă.

Varianta cu boia, mai dulce și mai rotundă decât cea picantă. Gata de servit, rece sau călduț.

Șprot baltic în ulei cu morcov și mazăre: conserva «karo», de mâncat cu furculița direct din cutie.

Șproții letoni: șprot afumat 70% în ulei de rapiță, cutia de sărbătoare. Pe pâine neagră, cu ou fiert și un strop de lămâie.

Bucăți de hering atlantic în ulei de rapiță, în cutia rotundă: se deschid și se servesc cu cartofi fierți, ceapă și mărar.

Șproți afumați în sos de roșii, în borcanul de sticlă care se închide la loc: vedeți peștele înainte să-l cumpărați.

Borcanul mare de șproți afumați în ulei: pe pâine neagră cu ou fiert și ceapă, sau în salata de sărbătoare.

Salaka, mica heringă baltică, afumată și pusă în ulei în Letonia. Mai mare și mai cărnoasă decât șproții, pe aceeași pâine neagră.

Kilka în sos de roșii, clasicul de cămară: se încălzește cu cartofi sau se întinde rece pe pâine neagră.

Șproții de la fabrica de conserve letonă din 1949, în calibru mare: pești întregi afumați în ulei, pentru pâinea neagră de sărbătoare.

Ficat de cod islandez transformat în pateu: se întinde pe pâine neagră, cu ou fiert și ceapă. Foarte gras și foarte gustos.

Bucăți întregi de ficat de cod în uleiul propriu: se servesc pe pâine sau în salată, zdrobite cu furculița.

Formatul mare de ficat de cod natural, în suc și ulei propriu: se servește feliat pe pâine neagră cu ou fiert și ceapă sau se zdrobește în salată.

Ficat de cod în suc și ulei propriu, în cutia mică de o porție: aperitivul clasic din Est, pe pâine cu ou și ceapă roșie.

Doar ficat de cod și sare, fără ulei adăugat: varianta cea mai curată, pentru cine vrea să-l simtă așa cum e. Cutie cu deschidere ușoară.

Ficat de cod islandez în cutia cu corabia vikingă: gust plin, consistență cremoasă. De întins pe pâine sau de mărunțit în salată.

Ficatul de cod Bocman în suc propriu, cu o notă de aromă de fum: mai puternic decât cel clasic, pentru pâine neagră și vodcă rece.

Icre de cod (37%) și ficat (26%) transformate în pateu, cu puțină roșie și aromă de fum. Se întinde direct pe pâine.

Paprykarz de Szczecin, clasic polonez: pește, orez și pastă de roșii cu boia, de întins. Format mare, de împărțit.

Pateul de ton de la fabrica de conserve poloneză din Ustka, din 1954, în cutia mică de mic dejun: se întinde pe pâine sau pe crackers.

Pateul de somon Mandy în caserola mică: cremos, de întins pe pâine prăjită sau pe crackers la micul dejun.

Morskaia kapusta: alge laminaria tăiate fâșii și marinate, baza salatei de alge din Est. Se servește rece, simplă sau cu ou și ceapă.

Aceeași laminaria în versiunea «balance»: mai delicată, cu condimente și cuișoare. În caserola gata de servit.

Fasole neagră gata fiartă, la conservă: pentru feijoada rapidă, orez cu fasole sau supe. Doar de încălzit.

Fasole roșie gata fiartă, la conservă. Pentru chili, salate și tocănițe, fără înmuiat și fără așteptare.

Miezul de palmier brazilian în saramură, fraged și alb. Rondele în salate sau ca umplutură pentru empadão și pastel.

Feijoada gata făcută: fasole neagră, carne și cârnați. Trei minute în oală sau la microunde. Cu orez, farofa și portocale.

Năut gata fiert, de scurs: pentru humus, salate sau o supă rapidă.

Baked beans englezești: fasole albă în sos dulce de roșii, gata de încălzit pentru un mic dejun sărat sau o garnitură rapidă.

Mazăre fragedă gata fiartă, în saramură: pentru garnituri, salate cu orez sau supe de ultim moment.

Boabe de porumb super dulce, gata fierte: de scurs pentru salate, garnituri sau plăcintă sărată.

Mazăre verde fragedă în saramură, din gama Tioșcia de la Lackmann. Pentru salata olivier, garnitura dintotdeauna sau un risotto rapid.

Mazăre tânără și fragedă, cultivată în Ucraina, la conservă. În salata olivier, cu cartofi sau ca garnitură.

Porumb dulce boabe întregi, la conservă: în salata cu crab, cu orez, în supă. Nijîn, din 1927.

Boabe de porumb dulce ambalate în vid, fără lichid: gata de pus în salate, pe pizza sau în tigaie.

Fasole păstăi verde tăiată bucăți, gata fiartă în saramură: se scurge și se încălzește, gata pentru o garnitură sau o supă.

Fasole păstăi verde întreagă în saramură, din aceeași gamă Giana cu fasolea albă în sos de roșii.

Fasole păstăi verde în saramură de la fabrica din Tecuci, din 1953: se scurge și se călește în tigaie sau se adaugă în supă.

Fasole păstăi galbenă rotundă, tăiată bucăți, de la fabrica Arovit din Cluj-Napoca (din 1942): se scurge și se încălzește.

Varianta galbenă a fasolei păstăi Olympia, de la aceeași fabrică din Tecuci, din 1953: mai dulce decât cea verde.

Fasole păstăi galbenă tăiată bucăți, din aceeași gamă Râureni ca fasolea verde tăiată.

Fasole păstăi verde fină, «produs premium» din aceeași gamă Naturavit cu porumbul dulce: mai subțire și mai fragedă decât fasolea obișnuită.

Fasole albă gata fiartă (60%) cu ardei roșu, praz și ciuperci de pădure: se încălzește și se pune pe masă ca garnitură sau ca bază pentru o fasole bătută rapidă.

Fasole albă cu bob mic, gata fiartă în saramură: pentru ciorbă de fasole, iahnie sau salată. Borcanul de sticlă cu capac roșu, de la Tecuci.

Mazăre boabe sterilizată în apă cu sare, de la fabrica din Râureni: baza pentru salata de boeuf, mâncare de mazăre sau o garnitură rapidă.

Roșii întregi decojite în suc propriu: baza pentru sosuri, supe și tocănițe, fără adaosuri.

Bulionul românesc de la fabrica din Tecuci, din 1953: pasată densă cu 18% substanță uscată. Baza ciorbelor, sarmalelor și sosurilor.

Bulion de Râureni, doar pastă de roșii, apă și sare: baza roșie a bucătăriei românești, de la ciorbe la tocăniță.

Pastă dublu concentrată de 30%, din roșii poloneze, fără sare adăugată. O lingură dă culoare și profunzime supelor, sosurilor și gulașului.

Pasată fină în cutia de jumătate de kilogram: se deschide, se toarnă și devine sos. Practică de ținut în cămară.

Pastă de tomate românească de 24%, în cutia mică: o lingură ajunge pentru ciorbă, sosul de sarmale sau tocăniță.

Roșii întregi cu coajă, în suc propriu, calitatea întâi: se zdrobesc în oală și devin sos sau bază de ciorbă.

Bulion de 18% în sticla de un litru: baza bucătăriei românești, pentru ciorbă, sarmale, tocănițe și sosuri.

Icrele de dovlecei: dovlecei, morcovi și ceapă înăbușite cu roșii. Se întind pe pâine neagră, un clasic al bucătăriei ucrainene.

Liutenița macedoneană: ardei copți, roșii și ardei iute într-o cremă densă. Pe pâine, cu brânză albă, lângă carnea la grătar.

Icrele de vinete: vinete, morcovi, ceapă și roșii înăbușite până devin cremă. Borcanul mare, de întins fără să numeri.

Cremă de vinete (68%) cu morcovi și ceapă, din gama «Darî polei» de la Balkanika. Pe pâine, rece.

Dovlecei, morcovi și roșii înăbușite: icrele de dovlecei Lackmann, în borcanul cu decor floral. Pe pâine neagră.

Crema de dovlecei Leis, borcanul mare: dulce și catifelată, cu ceapă și morcov. Mic dejun sau gustare, mereu pe pâine.

Liutenița bulgărească de la Deroni: ardei copți, vinete și roșii, fără conservanți. Pe pâine, cu sirene, brânza albă.

Icrele de dovlecei «fragede» de la Emela: dovlecei și morcovi cu roșii, usturoi și mărar. Pe pâine sau ca garnitură.

Ajvarul albanez din ardei capia și vinete, gătit încet, ca odinioară: dulce, dens, de întins pe pâine sau ca garnitură la carnea la grătar.

Icrele de dovlecei Veres, fără făină adăugată: dovlecei, morcovi și roșii înăbușite până devin cremă. De întins.

Ardei copți, vinete și roșii într-o cremă densă: liutenița în varianta armenească Artfood, din 1961. Pe pâine, cu brânză albă.

Vinete coapte pe flacără și deja decojite, doar cu sare: baza gata pentru salata de vinete — se scurg, se toacă și se freacă cu ulei și ceapă.

Salată de vinete cu 25% ardei roșu copt: se întinde pe pâine, cu ceapă și roșii. Fără coloranți și fără potențiatori de gust.

Salata de vinete clasică: vinete coapte (80%), ceapă și ulei de floarea-soarelui, fără nimic altceva. Pe pâine, cu ceapă crudă și roșii.

Varianta primei fabrici de conserve din România (1901): vinete coapte, ceapă, aromă de fum și piper alb. Mai afumată decât celelalte.

Nu e salata gata făcută: sunt vinetele coapte și tocate, de asezonat acasă cu ulei, ceapă și sare. Borcanul care vă scutește de grătar.

Zacusca clasică: vinete coapte, ardei, ceapă și roșii, gătite îndelung în ulei. Se întinde pe pâine, rece.

Varianta țărănească, cu legumele tăiate mai mare și multă ceapă. Mai rustică și mai puțin dulce decât cea de vinete.

Aceeași bază de legume coapte, cu ardei iute: zacusca pentru cine o vrea puternică. Pe pâine sau lângă carne.

Ciupercile în locul vinetelor, cu ardei și ceapă: varianta cea mai delicată și preferata zilelor de post.

Vinete (49%), morcovi, ceapă și ardei cu pastă de ardei iute: zacusca picantă de la fabrica din Tecuci.

Zacusca de la Topoloveni, făcută după rețeta din 1901: legume coapte și gătite încet, cu ardei iute.

Vinete bucăți în adjika, sosul iute de ardei și usturoi. Reci, cu pâine, sau încălzite lângă carne și cartofi. Nijîn, din 1927.

Ardei, fasole păstăi, morcovi și roșii cherry în sos dulce-acrișor picant. O garnitură gata, rece sau călduță.

Cuburi de vinete prăjite, conservate cu usturoi și mărar: se deschid și se mănâncă, cu pâine și roșii sau ca garnitură.

Roșii verzi, ceapă, morcovi și ardei marinate: «Dunaiski», garnitura rece din Est. Gata de servit, cu carne și cartofi.

Orez cu morcovi, ceapă, ardei și roșii în ulei de floarea-soarelui. Un fel gata la borcan, călduț sau rece.

Vinete prăjite (67%) și ardei (26%) în ulei, cu usturoi și ardei iute: «Zalivnoi» bulgăresc. Aperitiv gata, pe pâine.

Vinete înăbușite cu morcovi, ceapă și ardei, din legume proaspete cultivate în Ucraina. O garnitură gata, rece sau călduță, cu pâine.

Vinete bucăți în adjika, sosul iute de roșii și ardei: «noua rețetă» Veres. Cu carne la grătar sau pe pâine neagră.

Vinete prăjite (47%) cu ardei și roșii, în stil bulgăresc: o tocăniță de legume gata, de încălzit sau de mâncat rece, cu pâine.

Vinete, ardei și roșii coapte pe mangal și tăiate bucăți: gustul afumat al grătarului armenesc, gata în borcan.

Vinete, ardei și roșii coapte întregi pe mangal și păstrate în borcan: se scurg, se asezonează cu usturoi și ulei și sunt gata.

Imam bayildi: vinete înăbușite cu ceapă, roșii și usturoi în ulei. Se mănâncă rece sau călduț, cu pâine.

Morcovii coreenești: morcovi tăiați fâșii subțiri, marinați cu usturoi, coriandru și ulei. Născuți la coreenii din Asia Centrală, au devenit garnitura de acasă în tot Estul.

Aceeași salată de morcovi, în varianta picantă, cu ardei iute. Se recunoaște după capacul roșu.

Varianta ucraineană a morcovilor coreenești picanți, în caserola cu capac galben.

Varianta blândă a morcovilor coreenești: fâșii de morcov cu usturoi și coriandru, fără ardei iute. Capac verde, eticheta «не острая» (nepicant).

Aceeași salată, în varianta picantă. Capac roșu, eticheta «острая» (picant): bunicuțul cu butoiul este marca casei Kuzina Kaduska.

Buchețele de conopidă în oțet cu coriandru, piper și dafin: crocante și aromate, lângă friptură sau pe platoul de murături.

Salata «grecească» așa cum o fac polonezii: castraveți (46%), ardei, morcov și ceapă în dulce-acrișor. Se scurge și se pune pe masă așa cum e.

Roșii verzi (45%) felii, cu ardei roșu, ceapă și morcov în dulce-acrișor: salata din Est care se servește rece, cu pâine și carne.

Muguri de jonjoli (Staphylea colchica) în saramură, garnitura georgiană prin excelență: se scurg, se asezonează cu ceapă și ulei și se servesc cu lobio.

Sfeclă roșie tăiată rondele și marinată: gata de scurs pentru o garnitură rece sau salata de boeuf.

Sfeclă roșie bucăți în marinadă ușoară: pentru salata de sfeclă, vinegretă sau ca garnitură rece.

Sfeclă rasă (94%) în marinadă dulce-acrișoară: garnitură gata pentru carne sau bază pentru barszcz.

Ćwikła poloneză: sfeclă roșie rasă cu hrean, iute și dulce în același timp. Borcanul mic este cel care se pune în coșul de Paște, lângă ouă și șuncă.

Ardei capia roșii copți întregi, de la fabrica din Tecuci: coaja ușor arsă, dulci și moi. Se scurg și se asezonează cu usturoi și ulei.

Ardei capia copți, deja decojiți și marinați în oțet: gata de scurs, fără să-i mai curățați de mână.

Gogoșarii tăiați felii și marinați în oțet cu muștar: mai dulci și mai cărnoși decât ardeiul obișnuit.

Gogoșari întregi din gama premium Gerula, rețetă tradițională în dulce-acrișor: mai dulci și mai cărnoși decât de obicei, de tăiat după plac.

Gogoșari sferturi marinați în oțet cu muștar și dafin: varianta deja tăiată, gata pentru aperitiv.

Gogoșari sferturi în oțet din gama Naturavit: rețetă simplă, doar gogoșari, oțet, apă, sare și zahăr.

Gogoșari albi întregi în oțet din alcool, cu o notă picantă. Crocanți, de tăiat fâșii lângă ciorbă, sarmale sau carne.

Ardei iuți verzi și roșii întregi, în oțet din alcool: se mănâncă lângă fasolea bătută, ciorbă și carnea la grătar, câte unul.

Borcanul mic de la fabrica din Râureni: ardei iuți întregi în oțet din zaharuri, produși în România. A se păstra la frigider după deschidere.

Ardei iuți verzi întregi în oțet, de la Atifco: se țin la frigider după deschidere și se mănâncă câte unul, cu ciorbă, fasole bătută sau carne la grătar.

Ardei iuți întregi în oțet din alcool, pasteurizați, de la fabrica din Tecuci: borcanul mic care stă pe masă lângă ciorbă și sarmale.

Jalapeño verzi rondele în oțet: pe pizza, în nachos, în sandvișuri și în salate. Mai moi și mai puțin iuți decât ardeii iuți românești întregi.

Rondele de jalapeño roșii și verzi în oțet, de la casa care face conserve din 1942: pentru pizza, tacos, hamburgeri și sandvișuri.

Ardei roșii dulci umpluți cu un amestec de brânzeturi proaspete, în ulei de floarea-soarelui: aperitivul grecesc gata făcut, cu pâine, măsline și un pahar de vin.

Varză roșie tăiată fin și marinată: garnitura crocantă și colorată pentru carnea la grătar sau mesele de sărbătoare.

Salata «de prânz»: varză albă (36,5%), morcovi și ceapă în dulce-acrișor ușor. Garnitura rapidă lângă carne, cartofi sau pește.

Varză albă (78,4%) și morcovi fermentați, slab sărați: varza murată din Est, mai dulce și mai crocantă decât cea nemțească. Cu ulei de floarea-soarelui și ceapă crudă.

Varză murată (45%) cu morcovi (12%), fermentată în stil rusesc, doar varză, sare și saramura de fermentare. Cu ulei de floarea-soarelui și ceapă, sau în supa de varză.

Varza murată crocantă din colecția «mama Galja» Tioșcia: varză și morcov fermentate, tăiate mare. Pentru bigos, solianka sau ca garnitură crudă.

Salata poloneză «de prânz»: varză (29%), castravete, morcov și ceapă în saramură ușoară cu oțet. Gata făcută: se scurge și se servește lângă carne.

Varză murată poloneză clasică, doar varză fermentată: baza pentru bigos și kapuśniak sau garnitura acrișoară a farfuriei cu carne.

Varza murată Tioșcia în punga de la raftul frigorific: doar varză fermentată, fără oțet. Pentru bigos, kapuśniak sau ca garnitură.

Varza murată poloneză PolSmak, fermentată și nepasteurizată: aciditate vie, se ține la rece. Baza pentru bigos și pierogi cu varză.

Ciorba de burtă dreasă cu smântână și usturoi. De la casa din Sibiu care o produce din 1922.

Borșul ucrainean la borcan: sfeclă, varză, cartofi și ardei deja gătite. Se completează cu 500 ml de apă și în câteva minute e pe masă.

Rasolnicul, supa cu castraveți murați și arpacaș, gata făcută în borcan: ajunge să adăugați apă și să încălziți.

Flaki polonezi: burtă de vită în supă cu legume și măghiran, gata făcută. Se încălzește și se servește cu pâine și piper. Fără conservanți.

Borș concentrat cu sfeclă și varză murată: se diluează cu apă 1:1,5 și se încălzește patru minute. Cu o lingură de smântână.

Svekolnik: sfeclă, morcovi și ceapă deja gătite. Se completează cu apă sau supă, șase minute de fierbere, și se servește rece cu smântână, ou fiert și mărar.

Solianka la borcan: varză, castraveți murați și roșii, baza acrișoară a supei. Șase minute cu apă sau supă; după gust se adaugă mezeluri și măsline.

Ciorba moldovenească de fasole albă cu afumătură, gata făcută: se încălzește și se servește cu pâine și ardei iute verde.

Ciorbă de vită cu legume tăiate cubulețe și paste scurte, acrișoară cum cere tradiția. Un fel cald gata în trei minute.

Ciorba de burtă clasică: fâșii de burtă în zeamă albă cu smântână, servită cu usturoi pisat și ardei iute. Se încălzește și se pune pe masă.

Ciorba de perișoare gata făcută, dreasă cu smântână: legume cubulețe, orez și perișoare. Se încălzește și are gust de duminică.

Ciorba de pui de la Atelier Mediaș: piept bucăți, morcovi, cartofi și tăiței. Trei minute la microunde și e gata.

Concentratul de żurek, supa poloneză din făină de secară fermentată: se diluează în supă, cu cârnat alb, cartofi și ou fiert.

Sărmăluțele în foi de varză, umplute cu carne și orez, mâncarea de sărbătoare a românilor. Deja gătite: se încălzesc și se servesc cu smântână.

Felul gata polonez: fasole albă în sos de roșii cu kiełbasa și costiță, fără potențiatori de gust. Se încălzește și se mănâncă cu pâine.

Felul gata românesc: fasole albă în sos de roșii cu costiță afumată. Se încălzește în oală sau la microunde și se servește cu ceapă crudă și pâine.

Aceeași bază de fasole în sos, cu cârnăciori în loc de costiță. Fără coloranți și fără conservanți: gata în cinci minute.

Fasole albă 40% cu ciolan de porc, gătită în sos de roșii cu ceapă: mâncarea moldovenească de iarnă, de servit caldă.

Mazăre verde înăbușită cu bucăți de porc în sos: prânzul românesc din cămară, gata în câteva minute.

Aceeași bază de mâncare de mazăre, cu aripioare de pui în loc de porc: mai ușoară, se servește caldă, cu pâine.

Mazăre cu ciolan de porc afumat, din gama «fără compromisuri»: fără coloranți și fără arome adăugate.

Fasole albă cu ciolan de la fabrica de conserve din Cluj: o porție consistentă, de încălzit în oală sau la microunde.

Varianta cu cârnați afumați: fasole în sos de roșii cu morcov și ceapă, gata de servit.

Iahnia bulgărească: pulpă de pui înăbușită cu mazăre și morcov. Fel gata de încălzit, în cutia cu capac litografiat.

Kiufteta bulgărești, chiftele de carne în sos de fasole albă și roșii. Se încălzesc și se servesc cu pâine și ardei iute.

Chiftele de vită în sos alb cu dafin: varianta la conservă a unui clasic al bucătăriei bulgărești.

Fasolea cu costiță afumată de la fabrica de conserve transilvăneană din Mediaș (din 1895): porție gata, de încălzit în oală.

Fasolka poloneză în punga care doar se încălzește: fasole albă în sos de roșii cu cârnat de porc și măghiran. Fără coloranți.

Felul gata ucrainean: hrișcă deja fiartă cu bucăți de pui. Se încălzește în două minute — prânzul de pe șantier și din camping.

Iahnia românească gata făcută: fasole albă înăbușită cu ceapă și aromă de afumat, fără carne. De încălzit, cu o ceapă crudă alături.

Ghiveciul românesc gata făcut: cartofi, morcovi, ardei și ceapă în sos de roșii. Se încălzește și se servește, și ca garnitură.

Varianta de Tecuci a tocanei de legume în sos: gata de încălzit, simplă sau lângă carne.

Fasole albă gătită în sos de roșii cu ceapă și morcov: mâncarea românească de post, gata de încălzit.

Fasole albă (47%) înăbușită cu ardei, morcov și ceapă în sos de roșii: mâncarea românească de post, gata de încălzit.

Ghiveciul de la fabrica din Râureni: ardei, roșii, morcovi și cartofi cu orez, deja gătite. Se încălzește și se servește, cu pâine sau mămăligă.

Fasole albă înăbușită cu ceapă, morcov și roșii: mâncarea românească de post, gata în două minute, de mâncat cu ceapă crudă alături.

Căței de usturoi deja curățați, în saramură delicată. Ca murătură sau gata de folosit în bucătărie, fără să mai curățați nimic.

Kimchi la borcan: varză chinezească, ardei iute, usturoi și morcovi fermentate. Cu orez, în supă sau ca garnitură la orice.

Ardei iuți verzi întregi, păstrați în ulei cu usturoi: iuți și aromați, lângă carne, fasole sau brânză.

Patisonii, dovleceii în formă de ciupercă, marinați întregi cu usturoi și verdețuri: crocanți și dulci-acrișori, aperitivul Estului prin excelență.

Patisoni galbeni marinați cu ceapă și mărar, vegani: se servesc reci, lângă cartofi sau carne.

Borcanul mic de patisoni aurii marinați: porția potrivită pentru doi, fără să deschideți un borcan de un kilogram.

Borcanul mare de un kilogram și jumătate: castraveciori marinați cu mărar, usturoi și dafin, sterilizați. Pentru masa în familie.

Castraveciori în saramură ușoară, cu usturoi și semințe de muștar: varianta cea mai condimentată din gama «malosolnîe» Zakuska.

Castraveciori întregi marinați cu mult mărar: rețeta cea mai simplă, gata de deschis și servit.

Castraveți marinați în stilul «ca la butoi», mai acri și mai tari decât cei «malosolnîe» clasici, cu usturoi și mărar.

Castraveciori crocanți marinați cu ardei iute: varianta picantă a gamei Zakuska.

Castraveciori aleși și crocanți, marinați «ca în casă» cu mult mărar: rețeta simplă dintotdeauna.

Castraveciori din gama Moia Semia în marinadă ușoară «malosolnîe»: mai proaspeți și mai puțin acri decât murătura clasică.

Castraveții din colecția «mama Lena» Tioșcia, marinadă clasică: aceeași gamă ca roșiile galbene, în varianta cu castraveți.

Castraveți ucraineni în marinadă clasică: murătura de fiecare zi de la Veres, cu usturoi și mărar.

Castraveți murați ca în butoiul de lemn, ușor sărați, vegani: mai delicați decât cei marinați în oțet.

Găletușul de frigider cu castraveți murați în saramură, cu usturoi, hrean și mărar: nu sunt în oțet, sunt cei acri de butoi. Se păstrează la rece.

Punga de frigider cu castraveți murați în saramură: acri și crocanți, cei de butoi. Se scurg și se servesc.

Castraveciori marinați cu mult mărar, vegani: varianta clasică a gamei Emela.

Castraveciori polonezi marinați cu ardei iute întreg: mai puternici decât murăturile clasice Rolnik.

Ardei iuți chili întregi (50%) în oțet din alcool, cu puțin zahăr: iuți și crocanți. Câte unul lângă ciorbă, fasole sau grătar.

Felii de pepene verde păstrate în saramură dulce-sărată cu frunză de viță: aperitivul din Est care surprinde mereu, dulce-acrișor și foarte proaspăt. Și în borcanul mare de 1400 g.

Borcanul asortat: roșii cherry deasupra, castraveți dedesubt, cu usturoi și foi de dafin. Un aperitiv gata făcut.

Roșii și castraveciori împreună în același borcan, cu mărar și usturoi: asortimentul care mulțumește pe toată lumea.

Roșii (46%) și patisoni împreună în același borcan, cu mărar și țelină: platoul de murături gata făcut, vegan.

Castraveciori și roșii marinate împreună în stilul de la Nijîn, cu usturoi și mărar: asortimentul ucrainean clasic.

Asortimentul de casă în varianta «delicată»: roșii (36%) și castraveți (14%) marinați «delicat» cu usturoi, frunze de viță și piper negru. În borcanul de 1580 g sau în cel mare de 1630 g.

Varianta clasică a asortimentului Emela: roșii (43%) și castraveți (19%) cu usturoi, frunze de viță, piper negru și un praf de ardei iute. Și în borcanul mare de 1630 g.

Asortimentul Emela în varianta picantă: roșii (43%) și castraveți (18%) marinați cu ardei iute (1%), usturoi și frunze de viță. Pentru cine vrea un borcan cu caracter.

Ardei roșu, castraveți, morcovi, conopidă, varză și roșii verzi în oțet, gama Gourmet fără conservanți: murăturile de casă pentru iarnă, cu sarmale și carne.

Frunze de viță întregi în saramură, pasteurizate, gata de clătit și rulat: pentru sarmale de post, dolma și sarmale cu carne.

Borcanul clasic Giana cu frunze de viță în saramură, cu rețeta de sarmale desenată pe etichetă. Clătiți, umpleți, rulați.

Frunze de viță din Armenia, păstrate în saramură, în borcanul Yan cu capac decorat: pentru dolma armenească și sarmale mici.

Măcriș tocat și fermentat în stil polonez: baza pentru zupa szczawiowa, cu ou fiert și smântână. După deschidere se păstrează la frigider.

Măcrișul pentru borșul verde: se pune în supă în ultimele minute, cu ou și mărar. E acru de la sine, nu mai trebuie oțet sau lămâie.

Mărar tocat gata, tot anul: în supe, pe cartofi fierți, în smântână și pe pește. O lingură face cât o legătură proaspătă.

Pătrunjel românesc în saramură: se adaugă în ciorbă la sfârșitul fierberii. După deschidere se păstrează la frigider, la 4 °C.

Leușteanul, planta care face ciorba românească: fără el, ciorba nu are gust de ciorbă. O lingură la sfârșitul fierberii, la frigider după deschidere.

Mărar românesc în saramură: în supe, cu cartofi noi și în zeama de murături. După deschidere se păstrează la frigider, la 4 °C.

Măcrișul în borcanul scund și lat Zakuska: pentru borșul verde și supa de măcriș, cu ou fiert și smântână.

Varianta cu roșii întregi (nu cherry) din aceeași gamă Na Pososhok: picantă, fără oțet, cu cei doi bunici pe etichetă.

Roșii întregi marinate în stil moldovenesc, rețeta «de masă»: dulci și ușor acrișoare, cu usturoi și mărar.

Roșii întregi slab sărate, cu mult mărar, din gama ucraineană «Otlicinaia zakuska»: proaspete și puțin acre.

Varianta cu usturoi din aceeași gamă Kozacioc: roșii întregi slab sărate, mai puternice decât cele cu mărar.

Roșii întregi marinate ușor, cu ardei iute, usturoi și frunze de cireș: rețeta «malosolnîe» în format mare.

Roșii întregi marinate în stilul Estului: dulci-acrișoare, cu mărar și usturoi pe fund. Borcanul galben din gama Moia Semia.

Roșii marinate cu căței întregi de usturoi, mai puternice decât cele clasice. Cu cartofi fierți și smântână.

Varianta picantă: roșii marinate cu ardei iute și hrean. Pentru cine vrea o gustare care înțeapă.

Roșii marinate cu mult mărar, cele mai parfumate din serie. De pus pe masă cu mezeluri și pâine neagră.

Roșii prune întregi marinate cu usturoi și verdețuri, fără oțet: colecția «mama Olja» Tioșcia. Cu cartofi fierți sau cu carne.

Roșii marinate cu miere în loc de oțet: dulci și delicate, cu mărar. Aperitiv rece la borcan.

Roșii galbene întregi marinate după rețeta «clasică», fără oțet: pulpă dulce și puțin acră, din colecția «mama Lena».

Roșii roșii și galbene împreună, marinate cu merișoare: nota acrișoară a răchițelelor. Nijîn, din 1927.

Roșii galbene întregi marinate cu usturoi și mărar, în borcanul de aproape un kilogram. Garnitură rece sau aperitiv.

Roșii întregi marinate cu mult mărar și țelină, puțin oțet: colecția «mama Polja» Tioșcia (Lackmann). De servit reci, lângă carne sau cu cartofi.

Rețeta clasică din colecția «mama Polja»: roșii întregi în marinadă dulce-acrișoară cu verdețuri. Borcanul de masă de fiecare zi.

Roșii întregi marinate cu mărar (1,5%), frunze de țelină și dafin, fără oțet: aciditatea vine doar din acidul citric. Producție poloneză pentru gama Pogrebok.

Roșii întregi marinate cu usturoi, mărar, țelină și puțin ardei iute, fără oțet. Fratele mai puternic al borcanului cu mărar.

Roșii întregi (61%) marinate cu mărar, usturoi, pătrunjel, frunză de viță și dafin, cu puțin ardei iute. Borcanul mare, de familie.

Rețeta clasică a roșiilor marinate Emela, în borcanul mare cu umeri lați: roșii întregi cu usturoi, pătrunjel și frunză de viță, fără ardei iute.

Roșii întregi marinate cu usturoi, ardei și piper, fără oțet: aciditatea vine doar din fermentare. Borcanul mare, de masă.

Roșii prune marinate fără oțet, gândite să însoțească șașlîcul: dulci, cu verdețuri și ardei. Colecția «mama Olja» Tioșcia.

Roșii verzi murate în saramură ca în butoiul de lemn, cu usturoi și mărar. Crocante și acrișoare: cu cartofi, cu carne, cu vodcă.

Turshi albanez: roșii verzi întregi în saramură, crocante și acrișoare. De tăiat felii lângă carnea la grătar și fasule.

Roșii cherry «malosolnîe», slab sărate, cu usturoi și mărar. Dulci și crocante, dispar din borcan într-o seară.

Roșii cherry slab sărate cu ardei iute, usturoi și hrean. Gustarea clasică la vodcă, cu cei doi bunici pe etichetă.

Roșii cherry ucrainene în marinadă specială cu usturoi: dulci-acrișoare, întregi, de mâncat una câte una. Borcanul mic, de masă.

Roșii cherry întregi în marinadă clasică, vegane: borcanul mare de un kilogram, pentru cine le termină într-o oră.

Roșii cherry «malosolnîe» în găletușul de frigider: sărare ușoară, cu mărar, usturoi și hrean. Mai proaspete și mai puțin acre decât cele marinate în sticlă.

Roșii uscate la soare și păstrate în ulei cu usturoi, oregano și dafin. Pe pâine, în salată sau cu paste.

Gogonelele românești: roșii încă verzi, marinate întregi în saramură cu frunze de țelină. Mai acrișoare și mai crocante decât roșia coaptă.

Roșii verzi întregi murate în saramură ca în butoiul de lemn, cu acid lactic natural și condimente. Acrișoare și crocante: cu cartofi, cu carne la grătar.

Măsline verzi grecești umplute cu un cățel de usturoi, în saramură cu sare de mare. Pentru aperitiv și salate.

Măsline negre turcești din soiul Uslu, întregi și cu sâmbure, în saramură naturală. Micul dejun turcesc și cel românesc le vor mereu.

Măsline verzi mari, întregi, în saramură. Borcanul de familie Defne.

Măsline verzi deja fără sâmburi, gata pentru salate, pizza și bucătărie. Formatul mic.

Măsline verzi umplute cu pastă de gogoșari. Colorate și gustoase, pentru aperitiv.

Măsline grecești înnegrite și fără sâmburi, la cutie: pentru pizza, salată grecească sau de ronțăit. Produse în Grecia pentru Monolith.

Ciuperci shiitake marinate «ca în Urali», cu usturoi și mărar. Cu cartofi, în salate sau ca gustare.

Păstrăvi (pleurotus) marinați în infuzie condimentată, rețeta din Urali. Un clasic al mesei rusești de iarnă.

Shiitake marinate de la «Tioșcia» (soacra), gama de ciuperci Lackmann. Ferme și aromate, cu ceapă și ulei.

Păstrăvi marinați din gama Tioșcia: fragezi, în marinadă ușoară. De scurs și asezonat cu ceapă și ulei de floarea-soarelui.

Ghebele (opiata), cele mai iubite ciupercuțe marinate din Est. Mici, crocante, cu usturoi și mărar: gustarea prin excelență.

Ciuperci champignon feliate, deja curățate și fierte, în borcanul mare: pentru pizza, sosuri, supe și umpluturi, fără să murdăriți tigaia.

Ciuperci champignon feliate în saramură, borcanul mic pentru o pizza sau un sos.

Ciuperci champignon întregi marinate în stil polonez, dulci-acrișoare, cu ceapă și condimente. De servit reci, ca gustare sau în salate.
Niciun produs în această categorie.
Selecție de pe raft, actualizată periodic. Disponibilitatea poate varia de la un magazin la altul.
Pentru informații și disponibilitatea produselor sunați pe WhatsApp. Livrare la domiciliu în Mantova și împrejurimi.Scrie-ne pe WhatsApp